Πίνακας περιεχομένων:
- Διαλέξτε ένα καλό αγγούρι
- Πώς να φτιάξετε αγγούρι νερό
- Οφέλη για το νερό αγγουριού
- 1. Διατηρήστε υγιές δέρμα
- 2. Αποτρέψτε τη γήρανση και καταπολεμήστε τις ελεύθερες ρίζες
- 3. Αποτρέψτε την αύξηση της αρτηριακής πίεσης
- 4. Απαλλαγείτε από τοξίνες στο σώμα
- 5. Σας βοηθά να χάσετε βάρος
- 6. Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου
- 7. Ενισχύει τα οστά
Το αγγούρι είναι ένα φρούτο που συνήθως χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα φρέσκων λαχανικών, τουρσιών ή λαχανικών. Αυτό το φρούτο απαντάται καθημερινά επειδή είναι εύκολο να το πάρετε. Επιπλέον, είναι επίσης φρέσκο και γλυκό, καθιστώντας το κατάλληλο για επεξεργασία σε διάφορα είδη πιάτων. Ωστόσο, ξέρατε ότι το αγγούρι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ποτό; Μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μόνοι σας νερό αγγουριού στο σπίτι. Επειδή τα οφέλη για την υγεία του νερού αγγουριού δεν είναι αμφίβολα, σερβίρετε αμέσως νερό αγγουριού ως εναλλακτική λύση για το απλό νερό στο σπίτι ή για να πάρετε μαζί σας καθημερινές δραστηριότητες.
Διαλέξτε ένα καλό αγγούρι
Η επιλογή ενός αγγουριού που δεν έχει πικρή ή πολύ υγρή είναι λίγο δύσκολη. Δώστε προσοχή στο χρώμα του δέρματος και επιλέξτε ένα αγγούρι που έχει έντονο πράσινο χρώμα. Ένα ελαφρώς σκοτεινό αγγούρι είναι ακόμα λίγο γλυκό, αρκεί το δέρμα να μην είναι ιδρωμένο ή θαμπό. Για να βεβαιωθείτε ότι το αγγούρι σας είναι τραγανό, το αγγούρι που επιλέγετε πρέπει να αισθάνεται συμπαγές όταν πιέζεται. Θα πρέπει επίσης να δείτε εάν το αγγούρι είναι ανάλογο ή κατ 'ευθείαν από το ένα άκρο στο άλλο. Όσο μεγαλύτερο είναι το αγγούρι, τόσο πιο πικρό θα έχει η γεύση. Το αγγούρι θα παραμείνει φρέσκο για λίγες μέρες στο ψυγείο.
Πώς να φτιάξετε αγγούρι νερό
Εάν επιλέξετε βιολογικό αγγούρι, δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε το δέρμα. Το δέρμα αγγουριού περιέχει διάφορα οφέλη για το σώμα που είναι λυπηρό να χάσετε. Ωστόσο, εάν αγοράζετε ένα κανονικό αγγούρι, είναι καλύτερο να ξεφλουδίσετε το δέρμα του αγγουριού, καθώς κινδυνεύει να μολυνθεί με φυτοφάρμακα και άλλες επιβλαβείς χημικές ουσίες.
Πλύνετε καλά το αγγούρι και ετοιμάστε το νερό σε ένα μπουκάλι ή στάμνα. Κόψτε το αγγούρι λεπτά ώστε τα θρεπτικά συστατικά να απορροφηθούν πιο γρήγορα από το νερό. Βυθίστε το σε νερό και αφήστε το να καθίσει για τουλάχιστον μία νύχτα στο ψυγείο.
Οφέλη για το νερό αγγουριού
Εκτός από την αίσθηση πιο φρέσκου από το συνηθισμένο νερό, τα οφέλη του νερού αγγουριού για το σώμα είναι πολύ αποτελεσματικά στην αποτροπή διαφόρων προβλημάτων υγείας. Εάν πίνετε τακτικά τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό αγγουριού κάθε μέρα, θα έχετε τα ακόλουθα οφέλη.
1. Διατηρήστε υγιές δέρμα
Μπορεί να έχετε ακούσει για τη χρήση του αγγουριού ως μάσκα προσώπου. Προφανώς, η κατανάλωση νερού αγγουριού είναι επίσης ευεργετική για το δέρμα. Το αγγούρι είναι καλό για τη διατήρηση υγιούς δέρματος τόσο από το εξωτερικό όσο και από το εσωτερικό. Η τακτική κατανάλωση νερού αγγουριού θα κάνει το δέρμα σας πιο λαμπερό και πιο ελαστικό. Η περιεκτικότητα του παντοθενικού οξέος (επίσης γνωστή ως βιταμίνη Β5) στο αγγούρι είναι αποτελεσματική για τη θεραπεία της ακμής.
2. Αποτρέψτε τη γήρανση και καταπολεμήστε τις ελεύθερες ρίζες
Οι καθημερινές σας δραστηριότητες κινδυνεύουν να προκαλέσουν πρόωρη γήρανση. Αυτό συμβαίνει επειδή οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να σας επιτεθούν μέσω ρύπανσης, καπνού τσιγάρων ή ηλιακού φωτός. Το αγγούρι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που μπορούν να αποτρέψουν βλάβες σε διάφορα κύτταρα του σώματος λόγω των ελεύθερων ριζών. Επιπλέον, το β-καροτένιο, η βιταμίνη C και διάφορα μέταλλα όπως το μαγγάνιο είναι καλό για την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης.
3. Αποτρέψτε την αύξηση της αρτηριακής πίεσης
Η αποτελεσματικότητα του νερού αγγουριού για την υγεία του αίματος είναι αρκετά γνωστή. Για άτομα με υπέρταση, συνήθως στο σώμα τους υπάρχουν επίπεδα νατρίου που είναι πολύ υψηλά. Η περίσσεια νατρίου έχει τον κίνδυνο να προκαλέσει ανισορροπία στα επίπεδα του νερού στο σώμα. Αυτό θα προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Για την εξουδετέρωση των επιπέδων νερού, το σώμα χρειάζεται αρκετό κάλιο. Δυστυχώς, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παίρνουν το κάλιο που χρειάζεται το σώμα τους κάθε μέρα.
Μπορείτε να το επιλύσετε πίνοντας τακτικά νερό αγγουριού. Το αγγούρι είναι πλούσιο σε κάλιο που λειτουργεί για να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των επιπέδων νατρίου στα νεφρά. Με αυτόν τον τρόπο, η αρτηριακή πίεση θα είναι σταθερή και μπορείτε να αποτρέψετε την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, το νερό αγγουριού μπορεί επίσης να εμποδίσει το αίμα σας να πήξει φυσικά.
4. Απαλλαγείτε από τοξίνες στο σώμα
Το αγγούρι έχει διουρητικές ιδιότητες ή μπορεί να προκαλέσει παραγωγή ούρων. Αυτό σημαίνει ότι τα νεφρά σας θα ωθούν όλο και περισσότερο τις τοξίνες, τα βακτήρια και τα μεταβολικά προϊόντα που δεν χρειάζεται πλέον να περάσει το σώμα από τα ούρα. Αυτή η διαδικασία είναι επίσης γνωστή ως αποτοξίνωση. Το σώμα θα είναι επίσης πιο φρέσκο επειδή είναι καθαρό από διάφορες τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες.
5. Σας βοηθά να χάσετε βάρος
Μερικές φορές αισθάνεστε πεινασμένοι και θέλετε να φάτε κάτι, ενώ στην πραγματικότητα δεν έχετε υγρά και δίψα. Δοκιμάστε να πνιγείτε το νερό αγγουριού όταν ξαφνικά αισθάνεστε πεινασμένοι. Αυτό το ποτό θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε πιο γεμάτοι με πολύ χαμηλά επίπεδα θερμίδων. Εάν δεν αισθάνεστε πείνα πια μετά το πόσιμο νερό αγγουριού, τότε αισθάνεστε πραγματικά διψασμένοι. Αυτή η μέθοδος είναι καλή για όσους από εσάς προσπαθείτε να χάσετε ή να διατηρήσετε ένα ιδανικό σωματικό βάρος.
6. Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου
Η έρευνα δείχνει ότι η κουκουρβιτασίνη και οι λιγνάνες στα αγγούρια μπορούν να καταπολεμήσουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Μια άλλη μελέτη που διεξήχθη από το Κέντρο Καρκίνου Robert H. Lurie στις Ηνωμένες Πολιτείες αποκάλυψε ότι τα αγγούρια μπορούν να σκοτώσουν διάφορους τύπους καρκινικών κυττάρων, να συρρικνωθούν οι όγκοι και να τονώσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Ο καρκίνος του προστάτη μπορεί επίσης να καταπολεμηθεί με την ένωση φλαβονοειδούς φεσετίνης που περιέχεται στα αγγούρια.
7. Ενισχύει τα οστά
Το αγγούρι έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ. Ένα ποτήρι νερό αγγουριού μπορεί να καλύψει έως και το 20% της συνιστώμενης βιταμίνης Κ σε μία ημέρα. Αυτή η βιταμίνη είναι χρήσιμη για την παραγωγή πρωτεϊνών που απαιτούνται από τα οστά και τους ιστούς που τις σχηματίζουν.
