Τα εκπληκτικά οφέλη των ψαριών snakehead για την υγεία

Η έρευνα που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο Hasanuddin, Makassar, διαπίστωσε ότι η χορήγηση 2 κιλών μαγειρεμένων ψαριών snakehead καθημερινά σε μετεγχειρητικούς ασθενείς θα αύξανε την αλβουμίνη τους στο φυσιολογικό. Τα ψάρια Snakehead είναι πολύ πλούσια σε λευκωματίνη, έναν σημαντικό τύπο πρωτεΐνης για το ανθρώπινο σώμα. Η λευκωματίνη είναι απαραίτητη από το ανθρώπινο σώμα, ειδικά στη διαδικασία επούλωσης των πληγών. Έλλειψη λευκωματίνης στο ανθρώπινο σώμα (υπολευκωματίνη) γιατί τα θρεπτικά συστατικά δεν μπορούν να κυκλοφορούν σωστά σε όλο το σώμα. Θέλετε να μάθετε ποια είναι τα οφέλη των ψαριών snakehead για την υγεία σας; Δείτε το παρακάτω άρθρο.

Διάφορα οφέλη των ψαριών snakehead

Τα ψάρια Snakehead ή οι ραβδώσεις Channa είναι γνωστό ότι έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες των ψαριών snakehead ήταν 25,5%, υψηλότερη από εκείνη του 20,0% γαλακτόψαρο, 16,0% χρυσόψαρο, 20,0% snapper ή 21,1% σαρδέλες. Εδώ είναι τα εκπληκτικά οφέλη των ψαριών snakehead για εσάς.

1. Σχηματισμός και ανάπτυξη μυών

Τα ψάρια Snakehead περιέχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες από την πρωτεΐνη που βρίσκεται σε γατόψαρο ή χρυσόψαρο ή τιλάπια. Από 100 γραμμάρια ψαριού snakehead μπορείτε να πάρετε 25,2 γραμμάρια πρωτεΐνης. Προσπαθήστε να το συγκρίνετε με την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ανά 100 γραμμάρια που βρίσκονται στο κοτόπουλο που είναι μόνο 18,2 γραμμάρια, το βόειο κρέας είναι μόνο 18,8 γραμμάρια και τα αυγά μόνο 12,8 γραμμάρια. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες θα σας ωφελήσει γιατί θα βοηθήσει πολύ στη διαδικασία οικοδόμησης μυών στο σώμα σας.

2. Επιταχύνετε την επούλωση των πληγών

Το Snakehead fish περιέχει πολύ υψηλό επίπεδο αλβουμίνης. Πρέπει να γνωρίζετε, η αλβουμίνη είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που είναι πολύ σημαντικός στη διαδικασία επούλωσης πληγών στο σώμα σας.

3. Διατηρήστε την ισορροπία υγρών στο σώμα

Η αλβουμίνη λειτουργεί επίσης για τη διατήρηση της ισορροπίας υγρών στο σώμα. Εάν η κατάσταση των υγρών στο σώμα σας μειωθεί, η πρωτεΐνη που εισέρχεται στο σώμα θα καταρρεύσει, ώστε να μην μπορεί να λειτουργήσει κανονικά. Η φυσιολογική περιεκτικότητα της αλβουμίνης στο σώμα φτάνει το 60%.

4. Βελτιώστε τον υποσιτισμό

Τα οφέλη των ψαριών snakehead μπορούν επίσης να βελτιώσουν τον υποσιτισμό που βιώνουν πολλά μωρά, νήπια, παιδιά και έγκυες γυναίκες. Σε μόλις 100 γραμμάρια φελλού, αρκεί η κάλυψη διαφόρων διατροφικών αναγκών που είναι πολύ σημαντικές για την υγεία, ειδικά για τα μωρά.

5. Υγιές για πέψη

Τα ψάρια Snakehead έχουν μια πιο απαλή δομή κρέατος, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την πέψη. Αυτό συμβαίνει επειδή τα ψάρια snakehead έχουν πρωτεΐνη κολλαγόνου που είναι χαμηλότερη από την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που περιέχεται στο κρέας. Τα ψάρια Snakehead έχουν μόνο 3% έως 5% της συνολικής περιεκτικότητας σε κολλαγόνο σε πρωτεΐνες.