Αυτοί οι 5 τύποι superfood μπορούν να καταπολεμήσουν τη φλεγμονή στο σώμα

Η ρευματική νόσος, ο διαβήτης, το άσθμα, το ευερέθιστο έντερο ή οι καρδιακές παθήσεις προκαλούνται από φλεγμονή στο σώμα που δεν θεραπεύεται. Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται συνήθως σε μεγάλη ηλικία, αλλά μπορεί επίσης να εμφανιστεί εάν η τροφή που καταναλώνεται μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή. Για να αποφευχθεί η ασθένεια, οι περισσότεροι άνθρωποι ακολουθούν μια αντιφλεγμονώδη δίαιτα ή τρώνε μόνο τρόφιμα που καταπολεμούν τη φλεγμονή.

Κατάλογος τροφών που μπορούν να καταπολεμήσουν τη φλεγμονή στο σώμα

Ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να αναγνωρίσει και να καταπολεμήσει βακτήρια, ιούς ή χημικές ουσίες που εισέρχονται στο σώμα. Σε αυτή τη διαδικασία, η φλεγμονή θα συμβεί στο σώμα. Σταδιακά, η φλεγμονή που δεν θεραπεύεται θα επιδεινωθεί και μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια ασθένεια. Αυτή η κατάσταση θα επιδεινωθεί, εάν ο ασθενής δεν αποφύγει κάποια τρόφιμα που επιδεινώνουν τη φλεγμονή.

Τα φάρμακα μπορούν πράγματι να θεραπεύσουν τη φλεγμονή, αλλά θα υπάρξουν παρενέργειες. Έτσι, πολλοί επαγγελματίες υγείας συνιστούν να κάνουν μια αντιφλεγμονώδη δίαιτα ως συμπλήρωμα της ιατρικής. Αυτή η διατροφή πιστεύεται ότι είναι ασφαλής καθώς και ένας τρόπος για να αποτρέψετε την ανάπτυξη χρόνιων παθήσεων στα γηρατειά.

Τότε, ποια είναι τα τρόφιμα που μπορούν να καταπολεμήσουν τη φλεγμονή; Αυτή είναι η λίστα.

1. Λαχανικά και φρούτα

Τα λαχανικά και τα φρούτα έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται από τον οργανισμό. Μπορείτε να απολαύσετε εύκολα λαχανικά και φρούτα στο μενού φαγητού ή χυμού. Ορισμένα λαχανικά και φρούτα που βοηθούν το σώμα να μειώσει τη φλεγμονή περιλαμβάνουν:

Μποκ Τσόι

Το Bok choy, επίσης γνωστό ως κινέζικο λάχανο, περιέχει περισσότερες από 70 αντιοξειδωτικές ενώσεις, μία εκ των οποίων είναι το υδροξυκινναμικό οξύ. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν το σώμα να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα κατά των λοιμώξεων.

Μπρόκολο

Τα λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, μαγνήσιο και αντιοξειδωτικά, όπως φλαβονοειδή και καροτενοειδή. Αυτά τα αντιοξειδωτικά συνεργάζονται για τη μείωση του οξειδωτικού στρες στο σώμα, που είναι ο αριθμός των ελεύθερων ριζών που υπερβαίνει την ικανότητα του σώματος να εξουδετερωθεί. Το μπρόκολο είναι επίσης αποτελεσματικό για την πρόληψη του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων.

Σέλινο

Εκτός από τα φύλλα και τους μίσχους, οι σπόροι σέλινου έχουν επίσης τις ίδιες ιδιότητες, δηλαδή τη μείωση της φλεγμονής με την καταπολέμηση βακτηριακών λοιμώξεων. Ένα άλλο όφελος που μπορείτε να πάρετε εάν το φάτε είναι να διατηρήσετε την ισορροπία των ανόργανων συστατικών στο σώμα και τα επίπεδα χοληστερόλης. Μπορείτε να προσθέσετε σέλινο σε σούπες ή να φτιάξετε χυμό.

Ανανάς

Αυτό το κίτρινο φρούτο περιέχει βρομελίνη που παρέχει πολλά οφέλη στο σώμα. Όχι μόνο η μείωση της φλεγμονής, αλλά και άλλα οφέλη του ανανά είναι η πρόληψη θρόμβων αίματος στα αγγεία που εμποδίζουν την κυκλοφορία του αίματος.

Παντζάρι

Αυτό το φυτό που μοιάζει με μια μικρή κόκκινη πατάτα περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά που μπορούν να αποκαταστήσουν τα κύτταρα του σώματος που έχουν υποστεί φλεγμονή. Το ασβέστιο και το μαγνήσιο που περιέχονται στα τεύτλα είναι πολύ χαμηλά, επομένως δεν προκαλούν συσσώρευση ασβεστίου που προκαλεί πέτρες στα νεφρά.

2. Σολομός

Ο σολομός περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι τα πιο αποτελεσματικά στη μείωση της φλεγμονής. Επιπλέον, το κρέας ψαριών είναι πολύ καλό για την αύξηση της ικανότητας του εγκεφάλου, τόσο για την αύξηση της μνήμης όσο και για την αύξηση της συγκέντρωσης.

3. Σπόροι

Λιναρόσπορος (λιναρόσπορος)

Παρόλο που είναι μικροί, οι λιναρόσποροι περιλαμβάνουν τροφές που περιέχουν αντιοξειδωτικά, δηλαδή πολυφαινόλες. Το όφελος είναι η πρόληψη της πρόωρης γήρανσης και η διατήρηση της ισορροπίας των ορμονών και των καλών βακτηρίων στο σώμα.

Ο σπόρος Chia

Ο σπόρος Chia Περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, καθώς και τα απαραίτητα λιπαρά οξέα άλφα-αλαινολενικό οξύ. Αυτά τα τρία λιπαρά οξέα είναι σε θέση να ρυθμίσουν τη χοληστερόλη, να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και να μειώσουν το οξειδωτικό στρες, επομένως καταναλώνονται συχνά από άτομα με αθηροσκλήρωση.

4. Μπαχαρικά

Κουρκούμη

Η κύρια ένωση του κουρκουμά, δηλαδή η κουρκουμίνη, πιστεύεται ότι είναι πιο αποτελεσματική στην πρόληψη της φλεγμονής από την ασπιρίνη ή την ιβουπροφαίνη. Ως εκ τούτου, το κουρκούμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό φάρμακο για ρευματισμούς ή άλλες φλεγμονώδεις ασθένειες.

Τζίντζερ

Εκτός από τη μείωση της ναυτίας του στομάχου και τη θέρμανση του σώματος, το τζίντζερ μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή ομαλοποιώντας μια υπερδραστήρια ανοσοαπόκριση. Το τζίντζερ βοηθά επίσης το σώμα να διασπάσει τις τοξίνες έτσι ώστε το λεμφικό σύστημα να λειτουργεί πιο εύκολα και να χρησιμοποιείται ως φυσική θεραπεία για το άσθμα και τις αλλεργίες.

5. Καρύδια

Τα καρύδια ή τα καρύδια είναι φυτική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αυτές οι φυτοθρεπτικές ενώσεις που βρίσκονται σε ξηρούς καρπούς δεν βρίσκονται σε άλλα τρόφιμα. Η λειτουργία του είναι να βοηθήσει στην προστασία του σώματος από μεταβολικά σύνδρομα όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.