Πίνακας περιεχομένων:
- Το θρεπτικό περιεχόμενο των ντοματών κεράσι
- Οφέλη από τις ντομάτες κεράσι για την υγεία
- 1. Μείωση του κινδύνου καρκίνου και καρδιακών παθήσεων
- 2. Μείωση της αρτηριακής πίεσης
- 3. Σας βοηθά να χάσετε βάρος
- 4. Διατηρήστε υγιές δέρμα
Οι ντομάτες διατίθενται σε διάφορα μεγέθη και σχήματα, και ντομάτες κεράσι είναι ένα από τα μικρότερα μεγέθη. Αν και δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο οι ντομάτες γενικά, οι ντομάτες κεράσι στην πραγματικότητα σώστε χιλιάδες οφέλη για την υγεία.
Το θρεπτικό περιεχόμενο των ντοματών κεράσι
Ντομάτα κεράσι έχει στρογγυλό ή ελαφρώς οβάλ σχήμα με έντονο κόκκινο χρώμα. Κυρίως ποικιλίες ντομάτας κεράσι έχει ξινή γεύση, αλλά υπάρχουν επίσης τύποι ντοματών που έχουν γλυκιά γεύση λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη.
Διατροφή ντομάτας κεράσι τόσο καλή όσο οι ντομάτες γενικά. Συνολικά 100 γραμμάρια ντομάτας κεράσι περιέχει 26 θερμίδες, 1,6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 5 γραμμάρια υδατανθράκων. Αυτός ο καρπός περιέχει επίσης 1,6 γραμμάρια φυτικών ινών και διάφορα είδη βιταμινών και μετάλλων.
Οι υψηλότερες βιταμίνες και μέταλλα στις ντομάτες κεράσι συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α, βιταμίνης C, συμπλόκου βιταμίνης Β, ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου, φωσφόρου και καλίου. Αυτή η ποικιλία θρεπτικών συστατικών κάνει τις ντομάτες κεράσι έχει τόσα πολλά οφέλη για την υγεία.
Οφέλη από τις ντομάτες κεράσι για την υγεία
Ντομάτα κεράσι πράγματι μικρό σε μέγεθος, αλλά το θρεπτικό περιεχόμενο δεν είναι τόσο μικρό όσο το σχήμα. Εδώ είναι τα διάφορα οφέλη που θα πάρετε από την κατανάλωση ντοματών κεράσι.
1. Μείωση του κινδύνου καρκίνου και καρδιακών παθήσεων
Υπάρχουν διάφορα είδη αντιοξειδωτικών στις ντομάτες κεράσι. Μεταξύ αυτών είναι οι ενώσεις βιταμίνης Α, βιταμίνης C, λυκοπενίου και φαινολικών αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην αποτροπή των ελεύθερων ριζών που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα του σώματος και να προκαλέσουν την ανάπτυξη καρκίνου.
Λυκοπένιο σε ντομάτες κεράσι έχει επίσης οφέλη για την υγεία της καρδιάς και του κυκλοφορικού συστήματος. Αυτό το κάνετε διατηρώντας τα επίπεδα χοληστερόλης και αυξάνοντας την παραγωγή ειδικών ενώσεων που προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία από φλεγμονή.
2. Μείωση της αρτηριακής πίεσης
Ντομάτα κεράσι πλούσιο σε κάλιο. Το κάλιο μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση διεγείροντας την απομάκρυνση του νατρίου από το σώμα, διατηρώντας την ισορροπία του σωματικού υγρού και μειώνοντας την πίεση στα αιμοφόρα αγγεία.
Το κάλιο είναι συνήθως συνώνυμο με τις μπανάνες. Λοιπόν, η περιεκτικότητα σε κάλιο σε 10 ντομάτες κεράσι ισοδύναμη με μια μεσαίου μεγέθους μπανάνα. Τρώγοντας ντομάτες κεράσι θα καλύψει το 10% των αναγκών καλίου σε μια μέρα.
3. Σας βοηθά να χάσετε βάρος
Ντομάτα κεράσι παρέχει επίσης οφέλη για όσους από εσάς χάνετε βάρος. Ο λόγος είναι ότι αυτό το φρούτο περιέχει λίγες θερμίδες και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Το Fiber σας κρατά γεμάτο περισσότερο και σας εμποδίζει να τρώτε πάρα πολύ.
Για όσους από εσάς διατηρείτε μια διατροφή, ντομάτες κεράσι μπορεί να είναι μια υγιεινή επιλογή σνακ. Μπορείτε να το φάτε απλό, να το ανακατέψετε με σαλάτα ή να το ψήσετε για λίγο για μια νόστιμη αλμυρή γεύση.
4. Διατηρήστε υγιές δέρμα
Ντομάτα κεράσι περιέχει πολλές βιταμίνη C και βήτα καροτίνη που είναι ευεργετικά για την υγεία του δέρματος. Στην πραγματικότητα, η περιεκτικότητα σε βήτα καροτίνη στις ντομάτες κεράσι υψηλότερα από τις ντομάτες γενικά.
Η βιταμίνη C διεγείρει το σχηματισμό κολλαγόνου. Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που διατηρεί το δέρμα ισχυρό, ελαστικό και ενυδατωμένο. Εν τω μεταξύ, το βήτα καροτένιο δρα αποτρέποντας τη βλάβη του δέρματος από τις ελεύθερες ρίζες.
Οφέλη από τις ντομάτες κεράσι τόσο διαφορετικό, ούτε λιγότερο από τους τύπους ντομάτας που καταναλώνονται πιο συχνά. Αυτά τα φρούτα μπορούν επίσης να ληφθούν εύκολα και να μεταποιηθούν σε διάφορους τύπους πιάτων.
Ωστόσο, συνεχίστε να το καταναλώνετε σε λογικό ποσό. Αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση για να αποφύγετε ανεπιθύμητες ενέργειες όπως στομαχικές διαταραχές, αλλεργίες και διάρροια.
Χ
