Πίνακας περιεχομένων:
- Γιατί δεν πρέπει να πίνετε καφέ το πρωί;
- Ποιο είναι το μέγιστο όριο καφεΐνης σε μία μέρα;
- Πώς επηρεάζει η καφεΐνη το σώμα;
- Μια εναλλακτική λύση για τον καφέ το πρωί
- Πράσινο τσάι
- Εγχυμένο νερό
- μήλο
- Τζίντζερ
Είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που δεν μπορούν να ξεκινήσουν τις δραστηριότητές τους χωρίς να πίνουν καφέ; Εάν ναι, μπορεί να έχετε ήδη εθιστεί στον καφέ. Ο καφές λέγεται ότι βοηθά ένα άτομο να "ξυπνήσει" το πρωί λόγω της καφεΐνης που περιέχει. Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που λειτουργεί για να επηρεάσει την εργασία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Σε μικρές ποσότητες, η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει ένα άτομο να αισθάνεται πιο ανανεωμένο, άγρυπνο και συγκεντρωμένο. Σε μεγάλες ποσότητες, η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει υπερβολική νευρικότητα στις διαταραχές του ύπνου.
Γιατί δεν πρέπει να πίνετε καφέ το πρωί;
Το πρωί, αποδεικνύεται ότι στην πραγματικότητα δεν είναι η κατάλληλη στιγμή για κατανάλωση καφέ, αυτό σχετίζεται με την παραγωγή της ορμόνης κορτιζόλης που τείνει να είναι υψηλή το πρωί. Η ορμόνη κορτιζόλη παίζει ρόλο στην απόκριση στο στρες και στα χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εάν καταναλώνετε καφεΐνη όταν η ορμόνη κορτιζόλη είναι υψηλή, τότε η καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή αυτής της ορμόνης. Έτσι, το σώμα σας θα παράγει λιγότερη κορτιζόλη και θα αναγκάσει το σώμα να τείνει να βασίζεται στην καφεΐνη. Αυτός είναι επίσης ο λόγος για τον οποίο κάποιος είναι εθισμένος στην καφεΐνη, επειδή η καφεΐνη φαίνεται να αντικαθιστά το έργο της πιο φυσικής ορμόνης κορτιζόλης όταν «ξυπνάτε» το πρωί.
Ποιο είναι το μέγιστο όριο καφεΐνης σε μία μέρα;
Το πώς αντιδρά το σώμα σας στην καφεΐνη και πόσο περιορίζετε την ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης, ποικίλλει από άτομο σε άτομο, ανάλογα με το βάρος σας, το μεταβολισμό, την υγεία του σώματος, έως το πόσο συχνά λαμβάνει τακτικά πρόσληψη καφεΐνης από το σώμα σας. Αλλά συνήθως, το όριο της κατανάλωσης καφεΐνης ανά ημέρα που εξακολουθεί να ταξινομείται ως κανονικό είναι 400 mg. Συγκριτικά, μια μερίδα εσπρέσο ή latte μπορεί να περιέχει έως 200 mg καφεΐνης, ενώ ο στιγμιαίος καφές έχει περιεκτικότητα σε καφεΐνη έως και 100 mg ανά μερίδα.
Πώς επηρεάζει η καφεΐνη το σώμα;
Η καφεΐνη λειτουργεί λίγο πολύ το ίδιο με την ορμόνη των επινεφριδίων. Όταν αισθανόμαστε φόβο ή άγχος, τα επινεφρίδια, που βρίσκονται κοντά στα νεφρά, απελευθερώνουν την επινεφρίδια απευθείας στα αιμοφόρα αγγεία. Το αποτέλεσμα αυτής της απελευθέρωσης της επινεφριδιακής ορμόνης είναι μια ξαφνική αλλά προσωρινή αύξηση της αναπνοής και του καρδιακού ρυθμού και των ενεργειακών αιχμών.
Όπως και με άλλα διεγερτικά συστατικά, μπορείτε να αντιμετωπίσετε αυξημένα όρια ανοχής για την καφεΐνη. Αυτό σημαίνει ότι με την πάροδο του χρόνου, θα χρειαστείτε αυξανόμενες ποσότητες καφεΐνης για να έχετε το ίδιο αποτέλεσμα. Με την πάροδο του χρόνου, το σώμα σας εξαρτάται από την καφεΐνη για να λειτουργεί καλύτερα. Ένα από τα πράγματα που καθιστούν δύσκολη την απομάκρυνση από τον εθισμό στην καφεΐνη οφείλεται στη συνήθεια, για παράδειγμα, έχετε συνηθίσει να καταναλώνετε καφέ κάθε πρωί πριν κάνετε δραστηριότητες, έτσι ώστε να αισθάνεστε ατελείς και ανίκανοι να λειτουργήσετε βέλτιστα πριν καταναλώσετε καφέ.
Μια εναλλακτική λύση για τον καφέ το πρωί
Για να αποφύγετε την αύξηση των ορίων ανοχής στην καφεΐνη και τον εθισμό στον καφέ, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να καταναλώσετε για να αντικαταστήσετε τον καφέ σας το πρωί:
Πράσινο τσάι
Εκτός από τον καφέ, το τσάι είναι επίσης πηγή καφεΐνης. Ανάλογα με τον τύπο του τσαγιού και τον τρόπο παρασκευής του, η ποσότητα καφεΐνης στο τσάι κυμαίνεται από 30 έως 100 mg ανά μερίδα. Το πράσινο τσάι είναι ένας τύπος τσαγιού που περιέχει καφεΐνη, τα επίπεδα σίγουρα δεν είναι τόσο καφεΐνη στον καφέ, αλλά αρκετά για να σας κάνουν να νιώσετε ανανεωμένοι το πρωί χωρίς να έχετε παρενέργειες όπως ο καφές. Όχι μόνο η καφεΐνη, το πράσινο τσάι είναι επίσης γνωστό για τα διάφορα οφέλη για την υγεία του. Ένα από αυτά είναι η περιεκτικότητα σε κατεχίνη στο πράσινο τσάι που λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό και λειτουργεί για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών.
Εγχυμένο νερό
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ εγχυμένο νερό, τότε αυτή είναι η ευκαιρία σας να συμπεριλάβετε αυτό το αυξανόμενο ποτό στο μενού πρωινού σας. Μπορείτε να αναμίξετε λεμόνι, φύλλα μέντας και αγγούρι σε ένα μπουκάλι νερό και να το πιείτε όταν ξυπνάτε. Η φρέσκια, ελαφρώς ξινή γεύση του μπορεί να σας ξυπνήσει όπως και τον καφέ. Αν θέλετε ένα ζεστό ποτό, μπορείτε να αναμίξετε χυμό λεμονιού με ένα ποτήρι ζεστό νερό.
μήλο
Ίσως έχετε ακούσει ότι ένα μήλο μπορεί να αντικαταστήσει τον καφέ σας το πρωί. Αυτό δεν σχετίζεται με τα επίπεδα καφεΐνης, επειδή τα ίδια τα μήλα δεν περιέχουν καφεΐνη. Αλλά η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα μήλα έχει οδηγήσει στη θεωρία ότι τα μήλα μπορούν να αντικαταστήσουν τον καφέ. Ένας από τους λόγους για τους οποίους ο καφές μπορεί να σας βοηθήσει να λειτουργεί καλύτερα το πρωί είναι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Όχι μόνο η καφεΐνη διεγείρει το νευρικό σύστημα, η ζάχαρη που συνήθως προσθέτετε στον καφέ παίζει ρόλο στην αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αφήνοντας σας να αισθάνεστε ανανεωμένοι και συγκεντρωμένοι. Όπως γνωρίζετε ήδη, τα χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να προκαλέσουν ένα άτομο να αισθανθεί λιποθυμία και να δυσκολευτεί να συγκεντρωθεί.
Εάν έχετε συνηθίσει να χρησιμοποιείτε μια κουταλιά κοκκοποιημένης ζάχαρης για το φλιτζάνι του καφέ σας, τότε ένα μικρό μήλο έχει την ίδια περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η διαφορά είναι πόσο γρήγορα μπορεί να χρησιμοποιηθεί η ζάχαρη από τον οργανισμό. Η ζάχαρη που προέρχεται από την κοκκοποιημένη ζάχαρη απορροφάται πιο γρήγορα από τον οργανισμό, έτσι ώστε να σας δίνει μια γρήγορη ένεση ενέργειας, αλλά εξαντλείται επίσης γρήγορα. Ενώ η ζάχαρη στα μήλα λειτουργεί αργά.
Τζίντζερ
Ένα φλιτζάνι ζεστό τζίντζερ το πρωί μπορεί να έχει το ίδιο αποτέλεσμα με ένα φλιτζάνι καφέ, καθώς και τα οφέλη του για την πεπτική υγεία, πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο αντικατάστασης του καφέ σας με τζίντζερ. Η ανακούφιση του πόνου στο στομάχι, η μείωση του φουσκώματος, η πρόληψη κρυολογήματος και η βελτίωση της διάθεσής σας είναι μερικά από τα οφέλη του τζίντζερ Το διακριτικό του άρωμα και τείνει να είναι έντονο μπορεί επίσης να σας ξυπνήσει καθώς και τον καφέ. Εάν δεν έχετε συνηθίσει να καταναλώνετε τζίντζερ, μπορείτε να δοκιμάσετε τσάι τζίντζερ το οποίο τώρα πωλείται ευρέως στην αγορά.
