Πίνακας περιεχομένων:
- Πόση καφεΐνη υπάρχει στο τσάι;
- Καφεδάκι τσάι που μπορείτε να καταναλώσετε
- 1. Τσάι χαμομηλιού
- 2. Τσάι από φύλλα μέντας
- 3. Τζίντζερ τσάι
Το τσάι είναι ένα καθημερινό ποτό που συνήθως συνοδεύει τις δραστηριότητες κάποιου, από το συνοδευτικό πρωινό έως το ποτό για τις στιγμές χαλάρωσης. Τα συνηθισμένα τσάγια που καταναλώνονται περιλαμβάνουν μαύρο τσάι (φακελάκια που πωλούνται στην αγορά), πράσινο τσάι που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και τσάι oolong.
Όλοι οι τύποι τσαγιού παρασκευάζονται βασικά από το φυτό τσαγιού (camellia sinensis). Η διαδικασία κατασκευής είναι επίσης σχετικά η ίδια, δηλαδή τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται, και μετά μπαίνουν στο στάδιο μαρασμού των φύλλων. Μετά την τοποθέτηση, τα φύλλα τσαγιού αρχίζουν να αλέθονται και οξειδώνονται. Το τσάι που έχει οξειδωθεί στη συνέχεια ξηραίνεται και το νέο τσάι μπορεί να καταναλωθεί.
Ωστόσο, γνωρίζετε ότι το τσάι που πίνετε συνήθως κάθε μέρα περιέχει καφεΐνη; Ναι, ένα φλιτζάνι τσάι που πίνετε περιέχει περίπου 55 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης. Η καφεΐνη περιέχει μια πικρή γεύση από το τσάι που πίνετε.
Πόση καφεΐνη υπάρχει στο τσάι;
Τι είναι η καφεΐνη; Η καφεΐνη είναι μια αλκαλοειδής ουσία που μπορεί να βρεθεί σε διάφορους τύπους φυτών καφέ και τσαγιού γενικά. Η καφεΐνη λειτουργεί ως διεγερτική ουσία για το κεντρικό νευρικό σύστημα. Η καφεΐνη είναι βασικά ικανή να αποτρέψει την υπνηλία στο σώμα. Αν και υγιείς και όχι σε επικίνδυνες δόσεις, τα τσάγια που περιέχουν πραγματική καφεΐνη μπορούν να έχουν χαλαρωτικό αποτέλεσμα και μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωσή σας. Προσπαθήστε να δείτε την περιεκτικότητα σε καφεΐνη στον τύπο τσαγιού ανά φλιτζάνι παρακάτω.
- Λευκό τσάι: 30-50 χιλιοστόγραμμα
- Πράσινο τσάι: 35 - 70 χιλιοστόγραμμα
- Τσάι Oolong: 50 - 75 χιλιοστόγραμμα
- Μαύρο τσάι: 60 - 90 χιλιοστόγραμμα
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Προσοχή στους κινδύνους κατανάλωσης τσαγιού Kombucha
Καφεδάκι τσάι που μπορείτε να καταναλώσετε
Μερικά από τα παραπάνω παραδείγματα τσαγιού, η περιεκτικότητα σε καφεΐνη είναι αρκετά υψηλή επειδή η διαδικασία παρασκευής γίνεται μόνο μία φορά. Για όσους αγαπούν το τσάι αλλά θέλουν να αποφύγουν την καφεΐνη στο τσάι, θα πρέπει να καταναλώνετε τσάι από βότανα. Τα τσάι από βότανα είναι τσάι από θρεπτικά φυτά που δεν περιέχουν καφεΐνη. Παρακάτω, υπάρχουν μερικά αφεψήματα που καταναλώνονται συχνά και χωρίς καφεΐνη.
1. Τσάι χαμομηλιού
Αυτό το τσάι είναι ένας τύπος τσαγιού που δεν περιέχει καφεΐνη σε αυτό. Το τσάι χαμομηλιού παρασκευάζεται από αποξηραμένα άνθη χαμομηλιού. Αυτό το τσάι χαμομηλιού έχει καλή επίδραση στο σώμα, το οποίο κάνει τον ύπνο καλύτερο και μπορεί να ανακουφίσει το άγχος που υπάρχει μέσα σας. Ιατρικό Κέντρο Το Πανεπιστήμιο του Μέριλαντ στις Ηνωμένες Πολιτείες προτείνει πώς να φτιάξετε τσάι χαμομηλιού, εισάγοντας 3 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα άνθη χαμομηλιού και στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό σε ένα φλιτζάνι και αφήστε το να σταθεί 15 λεπτά. Το τσάι είναι έτοιμο να το απολαύσετε.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Matcha vs Green Tea, Ποια είναι η διαφορά; Ποιο είναι πιο υγιές;
2. Τσάι από φύλλα μέντας
Σε αντίθεση με το τσάι που αναμιγνύεται με φύλλα μέντας, αυτό το τσάι από βότανα αποτελείται κυρίως από αποξηραμένα φύλλα μέντας. Αυτό το τσάι δεν περιέχει καθόλου καφεΐνη. Τα φύλλα μέντας που αναμιγνύονται σε τσάι έχουν μια φρέσκια γεύση και είναι λίγο γλυκά να πίνουν. Το τσάι από βότανα μέντας είναι χρήσιμο για την ανακούφιση των πόνων στο στομάχι και της δύσπνοιας στο σώμα. Για έγκυες γυναίκες και άτομα με παλινδρόμηση οξέος, συνιστάται να μην καταναλώνετε αυτό το τσάι από βότανα.
3. Τζίντζερ τσάι
Ένα από αυτά τα τσάι από βότανα χρησιμοποιεί τη ρίζα τζίντζερ ως κύριο συστατικό της. Αυτό το τσάι τζίντζερ φυσικά δεν περιέχει καφεΐνη, η οποία είναι χρήσιμη για την ανακούφιση της ναυτίας και του πόνου στο στομάχι. Η ρίζα τζίντζερ μπορεί να βρεθεί σε σούπερ μάρκετ ή καταστήματα βοτάνων. Ο τρόπος για να το φτιάξετε είναι να βάζετε κομμάτια ρίζας τζίντζερ τόσο μεγάλο όσο ένα αρθρό, στη συνέχεια ρίχνοντας ζεστό νερό και αφήστε το να παραμείνει για λίγα λεπτά. Μετά από αυτό, το τσάι είναι έτοιμο να το απολαύσετε. Καλή τύχη!
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 5 παρενέργειες εάν πίνουμε πάρα πολύ τσάι
Χ
