Πίνακας περιεχομένων:
- Τι είναι τα προβιοτικά;
- Οφέλη των προβιοτικών για τους ηλικιωμένους
- Η κατάσταση των βακτηρίων στα έντερα λόγω γήρανσης
- Συμβουλές για τη διατήρηση προβιοτικών για πέψη στους ηλικιωμένους
Καθώς μεγαλώνουμε, το πεπτικό σύστημα δείχνει σημάδια γήρανσης. Τα πεπτικά προβλήματα μπορούν επίσης να εμφανιστούν πιο συχνά, όπως δυσκοιλιότητα. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό για τους ηλικιωμένους να διατηρήσουν την πεπτική υγεία δίνοντας προσοχή στη βιωσιμότητα των καλών βακτηρίων, γνωστών και ως προβιοτικών στα έντερα.
Τι είναι τα προβιοτικά;
Τα προβιοτικά είναι μια συλλογή από καλά βακτήρια που "ζουν" στο έντερο.
Τα καλά βακτήρια στο σώμα ανήκουν στην ομάδα των μικροβίων του εντέρου. Το μικρόβιο του εντέρου μπορεί να φανταστεί ως ένα πυκνό δάσος γεμάτο με διάφορα είδη μικροβίων, συμπεριλαμβανομένων των κακών βακτηρίων. Ακριβώς όπως το περιεχόμενο του δάσους, ορισμένα καλά βακτήρια στο μικροβιό του εντέρου μπορούν να εξαφανιστούν εάν δεν συντηρούνται σωστά.
Τότε, γιατί τα προβιοτικά είναι σημαντικά για τη διατήρηση της πεπτικής υγείας του ανθρώπου;
Παραθέτοντας από την Κλινική του Κλίβελαντ, τα προβιοτικά παίζουν σημαντικό ρόλο:
- Διατηρήστε την ισορροπία των εντερικών μικροβίων βακτηρίων καταπολέμηση των κακών βακτηρίων
- Βοηθά στην πέψη των τροφίμων
- Παίξτε ρόλο στην παραγωγή βιταμινών
- Προστατεύει τα κύτταρα του σώματος από κακά βακτήρια που καταναλώνονται κατά λάθος μέσω τροφής ή ποτού
- Βοηθά στην απορρόφηση των ναρκωτικών
Εκτός από την καταπολέμηση των κακών βακτηρίων, εδώ είναι και άλλα οφέλη των προβιοτικών σύμφωνα με μελέτες Αλληλεπίδραση μεταξύ του εντερικού μικροβίου και του ανθρώπινου ανοσοποιητικού συστήματος:
- Ρυθμίστε τις βιολογικές και φυσιολογικές διαδικασίες
- Ελαχιστοποιεί τη μόλυνση
- Ρυθμίστε το ανοσοποιητικό σύστημα
Οφέλη των προβιοτικών για τους ηλικιωμένους
Όπως προαναφέρθηκε, η ισορροπία του μικροβίου του εντέρου έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μελέτη Το μικρόβιο του εντέρου των υγιών μακροχρόνιων ανθρώπων αναφέροντας τις αρνητικές επιπτώσεις της μείωσης της ισορροπίας των μικροβίων του εντέρου είναι:
- Αδύναμο σώμα
- Υψηλός κίνδυνος φλεγμονής στο σώμα
- Συνδέεται με χρόνιες ασθένειες, όπως ο διαβήτης τύπου 2
- Αυξημένος κίνδυνος εκφυλιστικών ασθενειών (νόσος Αλτσχάιμερ και Πάρκινσον)
Ένα άλλο πλεονέκτημα των προβιοτικών για την ισορροπία των μικροβίων του εντέρου στους ηλικιωμένους είναι να παράγει αρκετές ουσίες που είναι καλές για τη λειτουργία του εγκεφάλου:
- Λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας (SCFA)
- Σεροτονίνη
Σύμφωνα με μελέτες Έντερο Μικροβιότα σε κοινές ηλικιωμένες ασθένειες που επηρεάζουν τις δραστηριότητες της καθημερινής ζωής, αυτές οι ουσίες ισχυρίζονται ότι διατηρούν και βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Επιπλέον, η ίδια μελέτη κατέληξε επίσης στο συμπέρασμα ότι ο συνδυασμός της καλοσύνης των προβιοτικών και των προληπτικών μέτρων, όπως η διατροφή και η σωματική δραστηριότητα, μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση του σώματος των ηλικιωμένων.
Η κατάσταση των βακτηρίων στα έντερα λόγω γήρανσης
Ορισμένες μελέτες που αναφέρθηκαν νωρίτερα έχουν ρίξει φως στη σχέση προβιοτικών που σχετίζεται με την υγεία στους ηλικιωμένους. Δυστυχώς, η ισορροπία των μικροβίων του εντέρου πιθανότατα θα αρχίσει να μειώνεται με την ηλικία. Μερικά από τα σκανδάλη είναι:
- Η ποικιλομορφία των μικροβίων μειώνεται λόγω της φυσικής γήρανσης
- Ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες, όπως σπάνια κατανάλωση φρούτων και λαχανικών,
- Φάρμακα, όπως τα αντιβιοτικά, μπορούν να μειώσουν τον αριθμό των καλών βακτηρίων στο έντερο
- ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ
Επομένως, ας δούμε πώς να διατηρήσουμε την ισορροπία των εντερικών μικροβίων έτσι ώστε το πεπτικό σύστημα να παραμείνει υγιές όταν είστε ηλικιωμένοι.
Συμβουλές για τη διατήρηση προβιοτικών για πέψη στους ηλικιωμένους
Τα προβιοτικά μπορούν να διατηρηθούν με πρεβιοτικά. Με απλά λόγια, τα πρεβιοτικά είναι «τροφή» για καλά βακτήρια στο σώμα. Χωρίς πρεβιοτικά, ο αριθμός των καλών βακτηρίων μπορεί να μειωθεί.
Η μειωμένη ισορροπία των μικροβίων θα προκαλέσει δυσβολία ή ανισορροπία στον αριθμό των βακτηρίων στο σώμα. Ένας αριθμός τρόπων για τη διατήρηση της ισορροπίας των καλών βακτηρίων στο πεπτικό σύστημα περιλαμβάνουν:
- Τρώτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες (καστανό ρύζι, σπανάκι, μπρόκολο, μήλα, αχλάδια)
- Τρώτε φυσικά τρόφιμα που είναι πρεβιοτικά, όπως ινουλίνη (σκόρδο, κρεμμύδια, Κιμκί)
- Συνβιοτικά τρόφιμα
Τα συνβιοτικά τρόφιμα είναι προϊόντα που περιέχουν προβιοτικά και πρεβιοτικά. Η συνεργασία αυτών των δύο πραγμάτων για να φέρει οφέλη στον οργανισμό και είναι γνωστή ως συνβιοτικά.
Ένα παράδειγμα μιας συνβιοτικής τροφής είναι το γάλα που παρασκευάζεται ειδικά για τους ηλικιωμένους. Ο συνδυασμός προβιοτικών και πρεβιοτικών στο ηλικιωμένο γάλα είναι σε θέση να διατηρήσει καλά βακτήρια στο σώμα επειδή έχει προβιοτικά, όπως Lactobacillus paracasei και πρεβιοτικά, όπως η ινουλίνη.
Ως αποτέλεσμα, η ηλικιωμένη φάση παραμένει μακριά από προβλήματα υγείας, ειδικά για το πεπτικό σύστημα. Πάντα να συμβουλεύεστε έναν γιατρό πριν καταναλώσετε προβιοτικά τρόφιμα, όπως το γάλα.
Χ
