Πίνακας περιεχομένων:
- Θρεπτικά συστατικά στο λωτός
- Οφέλη του λωτός
- 1. Αντικαρκινικός
- 2. Μείωση της φλεγμονής
- 3. Διατηρήστε την υγεία των ματιών
- 4. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
- 5. Διατηρήστε την πεπτική υγεία
- 6. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς
- 7. Κατά της πρόωρης γήρανσης
Σε αντίθεση με τα πεπόνια, τα σταφύλια ή τα μήλα, το λωτός είναι ένα φρούτο που είναι λιγότερο δημοφιλές στην Ινδονησία. Ωστόσο, μην κάνετε κανένα λάθος. Ο λωτός έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Οτιδήποτε, ε;
Θρεπτικά συστατικά στο λωτός
Πηγή: DoveMed
Το λωτός είναι φρούτα εγγενών Κινέζων που φυτεύτηκαν για χιλιάδες χρόνια. Για όσους από εσάς δεν το έχετε φάει ποτέ, αυτό το φρούτο έχει γλυκό σαν μέλι.
Αν και μικρά, τα λωτού έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για την υγεία. Ένα λωτός που ζυγίζει 168 γραμμάρια περιέχει διάφορα θρεπτικά συστατικά, όπως:
- 118 θερμίδες
- 31 γραμμάρια υδατανθράκων
- 1 γραμμάριο πρωτεΐνης
- 0,3 γραμμάρια λίπους
- 6 γραμμάρια ινών
- Βιταμίνη Α.
- Βιταμίνη C
- Βιταμίνη Ε
- Βιταμίνη Κ
- Βιταμίνη Β1
- Βιταμίνη Β2
- Βιταμίνη Β6
- Κάλιο
- Χαλκός
- Μαγγάνιο
- Φολικό
- Μαγνήσιο
- Φωσφόρος
Εκτός από τις βιταμίνες και τα μέταλλα, το λωτός περιέχει επίσης διάφορες αντιοξειδωτικές ενώσεις όπως τανίνες, φλαβονοειδή και καροτενοειδή.
Οφέλη του λωτός
Δεν ξέρω απλώς το όνομα, αυτό το φρούτο έχει επίσης διάφορα είδη καλοσύνης. Ελάτε, γνωρίστε τα οφέλη από τα ακόλουθα λωτός:
1. Αντικαρκινικός
Το λωτός είναι ένας καρπός πλούσιος σε αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που βοηθούν στην πρόληψη ή την επιβράδυνση της βλάβης των κυττάρων αποτρέποντας τις ελεύθερες ρίζες.
Αυτές οι ελεύθερες ρίζες είναι γνωστό ότι βλάπτουν τα υγιή κύτταρα έως ότου τελικά εξελιχθούν σε καρκινικά κύτταρα και βλάψουν τα συστήματα οργάνων.
Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Experimental and Clinical Sciences Journal, τα καροτενοειδή και οι κατεχίνες σε αυτό το φρούτο δρουν ως ισχυροί αντικαρκινικοί παράγοντες.
Όχι μόνο αυτές οι δύο ενώσεις, το λωτός περιέχει επίσης άλλα αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Α, βήτα καροτένιο και φλαβονοειδή.
Φλαβονοειδή, συμπεριλαμβανομένων ισχυρών αντιοξειδωτικών που βρίσκονται στο δέρμα και τη σάρκα του λωτού. Η έρευνα δείχνει ότι μια δίαιτα (διατροφή) που περιέχει υψηλά φλαβονοειδή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του πνεύμονα λόγω της γήρανσης.
Επιπλέον, μια μελέτη αναφέρει επίσης ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρκίνου του πνεύμονα, καρκίνου του παχέος εντέρου και μεταβολικών παθήσεων, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2.
2. Μείωση της φλεγμονής
Τα λωτού περιέχουν αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της φλεγμονής στο σώμα. Και πάλι, αυτό οφείλεται στο περιεχόμενο διαφόρων ειδών αντιοξειδωτικών σε αυτό.
Όταν βιώνει φλεγμονή, το σώμα παράγει συνήθως C-αντιδρώσα πρωτεΐνη και ιντερλευκίνη-6. Για να το εξουδετερώσει, το σώμα χρειάζεται πρόσληψη βιταμίνης C.
Η βιταμίνη C είναι σε θέση να μειώσει τη βλάβη των ελεύθερων ριζών δωρίζοντας ηλεκτρόνια σε ασταθή μόρια. Με αυτόν τον τρόπο, το σώμα θα αποφύγει περαιτέρω ζημιά.
Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε καροτενοειδή, φλαβονοειδή και βιταμίνη Ε στα λωτού βοηθά επίσης στην καταπολέμηση της φλεγμονής στο σώμα.
3. Διατηρήστε την υγεία των ματιών
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και αντιοξειδωτικά στα λωτού έχει άλλα οφέλη που δεν είναι λιγότερο εκπληκτικά. Τα λωτού περιέχουν το 55% της συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης Α.
Η βιταμίνη Α είναι ένα σημαντικό συστατικό της ροδοψίνης, μια πρωτεΐνη που ο οργανισμός χρειάζεται να βλέπει κανονικά.
Επιπλέον, αυτή η βιταμίνη βοηθά επίσης στην υποστήριξη της λειτουργίας της μεμβράνης του επιπεφυκότα και του κερατοειδούς.
Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη στα λωτού μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο ορισμένων οφθαλμικών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένου του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας.
Ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας είναι μια ασθένεια των ματιών που επηρεάζει τον αμφιβληστροειδή και μπορεί να προκαλέσει τύφλωση.
4. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Το λωτός είναι ένας καρπός που έχει σημαντικά οφέλη για το ανοσοποιητικό σύστημα. Η περιεκτικότητά του σε ασκορβικό οξύ μπορεί να καλύψει το 80% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C.
Η έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Food Quality διαπίστωσε ότι η βιταμίνη C διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Το κάνετε αυτό αυξάνοντας την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων που γίνονται η ασπίδα του σώματος από μικροβιακές, ιογενείς, μυκητιακές και τοξίνες μολύνσεις.
5. Διατηρήστε την πεπτική υγεία
Όπως τα φρούτα γενικά, τα λωτού είναι μια πολύ καλή πηγή ινών για το σώμα. Το Fiber έχει πολλά οφέλη για το σώμα, όπως:
- Διεγείρει την εντερική περισταλτική για να μετακινήσει τα τρόφιμα καθώς περνά μέσω του πεπτικού σωλήνα
- Βοηθά το συμπαγές σκαμνί
- Αυξήστε την έκκριση των γαστρικών και πεπτικών υγρών
- Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας και της διάρροιας
Έτσι μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι οι φυτικές ίνες βοηθούν στη διατήρηση του πεπτικού συστήματος υγιή. Το Fiber σας προστατεύει επίσης από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, γνωστό και ως καρκίνο του παχέος εντέρου.
Ακόμη και η ίνα είναι ένα από τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για όσους από εσάς σκοπεύετε να χάσετε βάρος.
6. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς
Ο συνδυασμός θρεπτικών ουσιών στο λωτός είναι πολύ χρήσιμος στη διατήρηση και βελτίωση της υγείας της καρδιάς. Αυτός ο καρπός περιέχει αντιοξειδωτικά φλαβονοειδούς, συμπεριλαμβανομένης της κουερσετίνης και της καμπεφερόλης.
Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, ανακαλύφθηκαν εκπληκτικά γεγονότα.
Περισσότεροι από 98.000 άνθρωποι που έτρωγαν μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή είχαν 18% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιακά προβλήματα.
Επιπλέον, άλλα στοιχεία αναφέρουν επίσης ότι τα πλούσια σε φλαβονοειδή τρόφιμα βοηθούν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης (LDL) και στη μείωση της φλεγμονής.
Στην πραγματικότητα, η περιεκτικότητα σε ταννίνη στα λωτού έχει οφέλη για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
7. Κατά της πρόωρης γήρανσης
Τα λωτού περιέχουν έναν αριθμό βιταμινών και αντιοξειδωτικών που έχουν το πλεονέκτημα της μείωσης των ελεύθερων ριζών και της καταπολέμησης της πρόωρης γήρανσης.
Η βιταμίνη Α, η βήτα καροτίνη, η λουτεΐνη, το λυκοπένιο και η κρυπτοξανθίνη είναι σημαντικές ενώσεις που παίζουν ρόλο σε αυτό.
Η έρευνα δείχνει ότι ορισμένοι τύποι πολυφαινολών στα λωτού παίζουν ρόλο στην πρόληψη της οξειδωτικής βλάβης που οδηγεί στη γήρανση.
Για το λόγο αυτό, η κατανάλωση λωτού μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της πρόωρης γήρανσης, όπως η καθυστέρηση της μυϊκής αδυναμίας, η εμφάνιση ρυτίδων και τα καφέ σημεία στο πρόσωπο.
Χ
