Πίνακας περιεχομένων:
- Τι είναι η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων;
- Πώς πηγαίνετε με ασφάλεια σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων;
- 1. Πίνετε περισσότερο νερό!
- 2. Μην ξεχνάτε τις ίνες
- 3. Μην τρώτε υπερβολικά
- 4. Δώστε στο σώμα μια περίοδο προσαρμογής όταν μόλις ξεκινήσετε μια δίαιτα
- 5. Να ασκείστε τακτικά
- 6. Πάντα να καταναλώνετε φρούτα και λαχανικά
Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες γίνονται μια τάση που γίνεται όλο και περισσότερο για να χάσουν βάρος. Εάν γίνει σωστά, αυτή η δίαιτα όχι μόνο μπορεί να σας βοηθήσει να πάρετε το ιδανικό σωματικό σας βάρος, αλλά και να σας κάνει πιο υγιείς. Ωστόσο, εάν η μέθοδος είναι λανθασμένη, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι κακό. Δείτε την ακόλουθη εξήγηση.
Τι είναι η δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων;
Μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων είναι μια δίαιτα που περιορίζει την ποσότητα υδατανθράκων και αυξάνει την κατανάλωση πρωτεϊνών και λίπους.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι δίαιτας με την αρχή της χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, για παράδειγμα η κετογονική δίαιτα, τα οικολογικά atkins, η διατροφή του Χόλιγουντ, η δίαιτα ζώνης, η δίαιτα Dukan, η δίαιτα με παλαιοδιατροφή και ούτω καθεξής. Κάθε μία από αυτές τις δίαιτες έχει ορισμένους κανόνες για την ίδια αρχή: χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων.
Πώς πηγαίνετε με ασφάλεια σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων;
1. Πίνετε περισσότερο νερό!
Όταν ακολουθείτε δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, το σώμα σας θα αντιμετωπίσει αλλαγές στο μεταβολισμό.
Σε άτομα που κάνουν δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και την αντικαθιστούν με υψηλή κατανάλωση λίπους, το σώμα θα εμφανίσει κέτωση. Η κέτωση είναι μια κατάσταση στην οποία το ανθρώπινο σώμα παράγει κετόνες για χρήση ως καύσιμο, επειδή δεν υπάρχει πλέον καύσιμο από υδατάνθρακες.
Αυτές οι κετόνες θα εκκρίνονται από το σώμα μέσω των ούρων. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε κετόνη στο σώμα, τόσο περισσότερο πρέπει να απεκκρίνεται στα ούρα. Ο κίνδυνος αφυδάτωσης είναι υψηλότερος. Για αυτό, πιείτε περισσότερο για να αποφύγετε την πιθανότητα αφυδάτωσης.
2. Μην ξεχνάτε τις ίνες
Οι ίνες είναι πράγματι μια ομάδα υδατανθράκων, αλλά οι ίνες δεν μπορούν να απορροφηθούν από το σώμα, δεν παράγουν ενέργεια και δεν επηρεάζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι ίνες προστατεύουν πραγματικά το σώμα από τη δυσκοιλιότητα, μια παρενέργεια που εμφανίζεται συχνά όταν ένα άτομο αλλάζει τη διατροφή του.
Παραδείγματα πηγών ινών είναι τα λαχανικά. Τα λαχανικά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αλλά περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, τις οποίες χρειάζεται πραγματικά το σώμα. Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και νερό στα λαχανικά παρέχει περιεχόμενο στο στομάχι έτσι ώστε να γεμίζει γρηγορότερα. Ο υποθάλαμος (η περιοχή στον εγκέφαλο που λαμβάνει σήματα για να σταματήσει να τρώει) παίρνει το μήνυμα "γεμάτο" ως απάντηση στην πλήρη κατάσταση της τροφής στο στομάχι.
Εάν τρώμε πολλά λαχανικά, ο εγκέφαλος θα λάβει αμέσως το μήνυμα. Θα αισθανθείτε γεμάτοι και λιγότερο πιθανό να φάτε πολύ. Θυμηθείτε να διατηρήσετε τις ανάγκες σας σε ίνες, τουλάχιστον 25 γραμμάρια για ενήλικες γυναίκες και 38 γραμμάρια για ενήλικες άνδρες.
3. Μην τρώτε υπερβολικά
Όταν κάποιος ακολουθεί δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορεί να καταναλώνει όσο το δυνατόν περισσότερη πρωτεΐνη και λίπος. Η υπερβολική κατανάλωση κρέατος και τυριού δεν αποτελεί μόνο κίνδυνο για την υγεία, αλλά μπορεί επίσης να αυξήσει το σωματικό βάρος, επειδή αυτά τα τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Φάτε όταν είστε πεινασμένοι και σταματήστε πριν γεμίσετε.
4. Δώστε στο σώμα μια περίοδο προσαρμογής όταν μόλις ξεκινήσετε μια δίαιτα
Όταν αποφασίζετε να ακολουθήσετε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, το σώμα σας πρέπει να περάσει από μια περίοδο προσαρμογής. Έτσι, μειώστε σταδιακά την ποσότητα υδατανθράκων, μην μειώσετε αμέσως την πρόσληψη υδατανθράκων μαζικά.
Η αδυναμία του σώματος, η έλλειψη ενέργειας και η δυσκοιλιότητα είναι οι αρχικές αλλαγές που θα αντιμετωπίσετε. Την πρώτη εβδομάδα της δίαιτας, προσέξτε πώς αισθάνεται το σώμα σας. Εάν τα συμπτώματα επιδεινωθούν, συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν εξουσιοδοτημένο διατροφολόγο, καθώς αυτή η δίαιτα μπορεί να μην είναι κατάλληλη για εσάς. Μην συγχέετε το μεταβολισμό σας με άλλους.
5. Να ασκείστε τακτικά
Όταν αποφασίσετε να αλλάξετε τη διατροφή σας, υπάρχουν πολλοί πειρασμοί που συμβαίνουν, ένας από τους οποίους είναι τεμπέλης να κάνει σπορ. Στην πραγματικότητα, η άσκηση μπορεί να βοηθήσει το σώμα να ελέγξει το βάρος και να κάψει θερμίδες.
Η άσκηση βοηθά επίσης το καρδιαγγειακό σύστημα να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά. Όταν η υγεία της καρδιάς και των πνευμόνων σας βελτιωθεί, θα έχετε πολλή ενέργεια για να κάνετε τις καθημερινές σας δραστηριότητες. Εκτός από αυτό, η άσκηση μπορεί επίσης να βελτιώσει τη διάθεσή μας και τον χρόνο ύπνου.
6. Πάντα να καταναλώνετε φρούτα και λαχανικά
Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι πηγή βιταμινών και ανόργανων συστατικών για το σώμα. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι απαραίτητα για όλες τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Όποιες και αν είναι οι πηγές τροφής που καταναλώνουμε, χρειαζόμαστε βιταμίνες και μέταλλα για να βοηθήσουμε τη διαδικασία απορρόφησης στο σώμα.
Τα λαχανικά και τα φρούτα βοηθούν επίσης στην πρόληψη μεταβολικών ασθενειών όπως ο καρκίνος, ο σακχαρώδης διαβήτης, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, η μείωση της αρτηριακής πίεσης και άλλα.
Χ
